0 Post Date: 2017-06-14

La ostomía y la alimentación

El manejo integral de la ostomía y la alimentación son dos factores inseparables. Por lo tanto, de todas las cosas que debes considerar, la nutrición es fundamental. Sin embargo, es importante que sepas que esto no interfiere con una dieta balanceada. Primeramente conoce los nutrientes de distintos alimentos haz plan nutricional que te permita tener mejores hábitos.

Recomendaciones generales

  • Comer pequeñas porciones

    Come tres o más veces al día de forma fraccionada. Esto te ayudará a disminuir la producción de gases.

  • Mastica bien los alimentos para facilitar la digestión.
  • Bebe muchos líquidos para mejorar el fluido intestinal.
  • Recuerda consumir en pequeña cantidad algunos alimentos y probar otros nuevos. Esto te ayudará a valorar la tolerancia que tu cuerpo tiene hacia ellos.

Casi toda la absorción de nutrientes se realiza en el intestino delgado y para que esto suceda, deben ser digeridos y desintegrados hacia sus formas más simples. Además, conocer bien los alimentos te ayudará a mejorar tu digestión.

Recomendaciones para colostomía

  • Procura consumir alimentos ricos en fibra para evitar estreñimiento.
  • Incluye frutas frescas, legumbres y vegetales, pan integral y cereales.
  • Si presentas periodos de diarrea, consume alimentos como carne magra, arroz, pastas, verduras cocidas o al vapor, no irritantes y alimentos sin grasa. Suspende los alimentos que contengan fibra.
  • Observa qué alimentos producen gas y olor, y consúmelos con cautela.

Recomendaciones para ileostomía

  • Arroz cocidoConsume alimentos que aumenten la consistencia de las heces. Más adelante encontrarás una lista.
  • Los alimentos con fibra pueden causar bloqueos en el íleon. Por ello, debes restringirlos durante las primeras ocho semanas. Evalúa la tolerancia consumiendo uno a la vez.
  • Evita consumir frutas y verduras con cáscara o crudas. Puedes consumirlas cocidas, hervidas, en puré o jugo.
  • En el caso de la ileostomía, masticar perfectamente los alimentos es particularmente importante.
  • Bebe muchos líquidos para evitar deshidratación. Trata de hacerlo 40 minutos después de los alimentos. Dar sorbos durante la comida es aceptable.

Recomendaciones para urostomía

  • Bebe suficientes líquidos
  • Evita bebidas alcohólicas
  • Consume en menor medida bebidas con grandes cantidades de azúcar
  • Consume bebidas deportivas con moderación, puesto que contienen gran cantidad de azúcar.
  • Bebe pocas cantidades de café y té

Alimentos que debes evaluar en tu dieta

Alimentos que debes evaluar si tienes una ostomía

Alimentos que producen gases:

  • Leche
  • Pescado
  • Bebidas alcohólicas
  • Refrescos
  • Cebollas
  • Pepinos
  • Frijoles
  • Rábanos
  • Espárragos
  • Familia de coles
  • Champiñones
  • Goma de mascar

Alimentos que pueden causar obstrucción

  • Coco
  • Nueces y semillas
  • Frutos secos
  • Maíz
  • Uvas pasas
  • Embutidos
  • Palomitas de maíz
  • Cáscara de frutas o legumbres (crudas)
  • Apio
  • Champiñones
  • Piña

Alimentos que causa olor:

  • Huevo
  • Ajo
  • Cebolla
  • Pescado
  • Familia de coles
  • Espárragos
  • Condimentos
  • Frijoles
  • Quesos fuertes

Alimentos que dan consistencia a la materia fecal:

Alimentos saludables para una persona con ostomía

  • Arroz
  • Manzana y pera
  • Plátano
  • Pasta
  • Pan Blanco
  • Crema de cacahuate

Alimentos para el manejo del estreñimiento:

  • Ensaladas
  • Verduras cocidas
  • Frutas
  • Cereales
  • Pan integral
  • Salvado de trigo
  • Jugos naturales
  • Café
  • Bebidas tibias o calientes

Recuerda que podrás recuperar tus hábitos alimentarios de forma más rápida si cuidas tu ostomía y alimentación en las primeras ocho semanas. Sobre todo, es importante que no descuides tu dieta para evitar irritación, dolor o mal olor.

Clínica Mayo: adaptándose a la vida después de una ostomía

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